• Regional hergestellt in Holzkirchen bei München

  • 100% biologische Zutaten

  • Von Hand gepresst

Ben's Ginger - Gib Deinem gesunden Lebensstil den Extrabooster!

Ben's Ginger Ingwerkonzentrat ist dein täglicher Begleiter und kann deine gesundheitsbewusste Ernährung unterstützen.

Zum Beispiel als Shot am Morgen, als erfrischend leckere Schorle am Mittag oder nach dem Sport und in deiner Küche als ideale Basis zum Verfeinern deiner Gerichte.

Jedes Jahr schwören 60.000 Kunden darauf.

Die Geschichte hinter Ben's Ginger

Vor dem Dilemma des Schälens standen auch die Freunde von Ben, die in ihrem Café, Ingwerschorle und Ingwertee ausschenkten und an manchen Tagen mit dem Schälen kaum nachkamen.

Ben überlegte eine Weile, wie er helfen könnte …

„Und dann hatte ich eine Idee. Ich habe jede Menge Ingwer gekauft und angefangen, in der Küche zu experimentieren. Mein Ziel war es, ein Ingwerkonzentrat herzustellen – keinen Ingwersirup. Der enthält einen zu hohen Anteil an Zucker und verfälscht den reiner Ingwergeschmack.“

Das Experiment gelang, die Freunde waren begeistert und deren Kunden ebenfalls. So beschloss Ben, seiner Idee eine Zukunft zu sichern und bot sein Konzentrat in anderen Cafés und Verkaufsstellen in München und im Oberland an.

Ben's Ginger gibt es heute nicht nur rund um München, sondern auch in ganz Deutschland, Österreich, der Schweiz und auch in den Niederlanden.

  • Brunch & Frühstück

  • Für deine Cocktails

  • Zum Kochen & Backen

  • Tee & Heißgetränke

  • Peruanischer Bio Ingwer

    Wir haben uns bewusst für peruanischen Ingwer entschieden, da Peru sich auf den Anbau von BIO Ingwer spezialisiert hat. Die Ingwerwurzel steckt voller gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe.

    Der Ingwer wird direkt aus Peru importiert und das ohne Zwischenhändler.

  • Zitronen- und Limettensaft

    Die Wirkung der Zitrone ist sehr ähnlich wie die des Ingwers. Zitronen sind bekannt für ihren hohen Anteil an Vitamin C, es stärkt die Abwehrkräfte und die Nerven und kann uns somit vor Viren und Bakterien schützen.

  • Mandelsirup

    Dann ist da noch Mandelsirup aus natürlichem Mandelaroma, das aus dem Extrakt des Bittermandelöls gewonnen wird. Dieser verleiht dem Ingwerkonzentrat einen leichte Mandelnote und rundet den Geschmack ab.

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